In’FAAQT
Innover dans les filières agricoles agroalimentaires, la qualité et les territoires
Qui sommes-nous ?
Première chaire d’enseignement et de recherche dédiée aux démarches de qualification en agriculture, la Chaire In’FAAQT – « Innover dans les Filières Agricoles et Agroalimentaires, la Qualité et les Territoires » – a pour objectif d’accompagner la transition des entreprises agricoles et agroalimentaires par l’innovation socioéconomique au sein des filières qualité en France.
Ancrage territorial, renouvellement des générations, gouvernance et action collective, chaîne de valeur, durabilité environnementale, nouvelles attentes des consommateurs, …
Son programme 2020-2025 s’incarne autour d’actions de recherche, de formation et de diffusion au plus grand nombre des éclairages scientifiques générés en lien étroit avec les professionnels du secteur.
Une mission
Accompagner la transition des entreprises agricoles et agroalimentaires par l’innovation économique et sociale au sein des filières
Une méthode
Remettre la méthode scientifique au cœur des stratégies des acteurs économiques et institutionnels
Un outil collectif
Une chaire d’enseignement et de recherche comme pôle d’innovation et de partage d’expériences
Un outil collectif pour accompagner la transition
5 organismes fondateurs
La Chaire In’FAAQT est portée par 5 organismes fondateurs
- L’École Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse – Toulouse INP – ENSAT
- L’École d’Ingénieurs de PURPAN – INP Purpan
- L’Institut Agro – Montpellier SupAgro
- L’Institut Régional de la Qualité Agroalimentaire d’Occitanie – IRQUALIM
- Le Fonds de Dotation de l’Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées pour son cadre administratif et financier
AB, AOP, IGP, Label Rouge, Bleu-Blanc-Cœur, Zéro résidus de pesticides, C’est qui le Patron ?!, Sud de France, Médaillé au Concours Général Agricole, …
Devant le foisonnement des labels et marques alimentaires, la Chaire In’FAAQT apporter de la lisibilité et des perspectives aux acteurs de l’amont agricole et agroalimentaire engagés dans ces démarches qualification.
L’enjeu : assurer le maintien et le développement d’une alimentation de qualité dans nos territoires.
Un objet de recherche : l’innovation socioéconomique des filières sous démarches de qualification
L’objectif : accompagner la transition socioéconomique des filières qualité
Chaire de mécénat associant étroitement recherche, formation et entreprises du secteur, la Chaire In’FAAQT vise à retisser du lien entre le monde de la recherche et les acteurs des filières pour renforcer la formation et la recherche sur les grands enjeux économiques et sociaux contemporains que posent le maintien et le développement de filières de qualité dans les secteurs agricoles et agro-alimentaires.
Espace de rencontres et de coopération, cette chaire a vocation à être un lieu de dialogue pour valoriser le croisement des savoirs, développer des outils d’apprentissage innovants, et assurer sa mission de pôle de recherche et de formation dédié à l’innovation économique et sociale dans les filières agricoles et agroalimentaires engagées dans des démarches de qualification des produits et des productions en France.
Foisonnement des démarches et labels, gouvernance et action collective, renouvellement des générations, marchés et construction de la valeur, durabilité environnementale et ancrage territorial, nouvelles attentes des consommateurs, …
Son programme d’actions pluriannuel pour la période 2020-2025 s’articule autour de 7 axes thématiques et 4 types d’action : recherche, formation initiale, formation continue, valorisation.
Un programme d’actions 2020-2025 : 7 axes thématiques, 4 types d’actions
Chiffres clés
5 organismes fondateurs
3 écoles d’ingénieurs agri-agro #Occitanie
1 institut régional #SIQO
1 fonds de dotation #Université
6 enseignants-chercheurs en #SHS
1 sociologue
1 géographe
2 économistes
2 en sciences de gestion
3 mondes connectés
Recherche
Formation
Entreprise
7 axes de recherche
Périmètre et caractérisation des démarches de qualification
Image des produits et usages des consommateurs
Gouvernance et action collective
Entreprises et métiers
Qualité et chaîne et de valeur
Enjeux environnementaux dans les filières qualité
Évaluation et prospective
4 types d’actions
Recherche
Formation initiale
Formation continue
Valorisation